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Introduzione: le biomolecole

Le biomolecole

monomeri sono le molecole base che, unendosi attraverso reazioni di condensazione, formano i polimeri.

polimeri sono molecole costituite da tanti monomeri, da tante parti (meros = parte).

Le macromolecole propriamente dette sono dei polimeri.

Le biomolecole sono molecole di importanza biologica. Non tutte le macromolecole sono biomolecole (per esempio il nylon è una macromolecola non biologica) e non tutte le biomolecole sono macromolecole; ci sono infatti biomolecole che sono molecole piccole, come il fruttosio e l’acido citrico.

Le biomolecole  sono divise in 4 categorie:

  • Carboidrati, formati dai polisaccaridi, che sono macromolecole, e da altri zuccheri
  • Polipeptidi, proteine; i monomeri che li compongono sono amminoacidi
  • Acidi nucleici, i cui componenti elementari sono i nucleotidi
  • Lipidi, che non son fatti da polimeri ma formano legami che li possono associare a biomolecole.
Le biomolecole I monomeri sono le molecole base che, unendosi attraverso reazioni...
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