Le biomolecole
I monomeri sono le molecole base che, unendosi attraverso reazioni di condensazione, formano i polimeri.
I polimeri sono molecole costituite da tanti monomeri, da tante parti (meros = parte).
Le macromolecole propriamente dette sono dei polimeri.
Le biomolecole sono molecole di importanza biologica. Non tutte le macromolecole sono biomolecole (per esempio il nylon è una macromolecola non biologica) e non tutte le biomolecole sono macromolecole; ci sono infatti biomolecole che sono molecole piccole, come il fruttosio e l’acido citrico.
Le biomolecole sono divise in 4 categorie: