Verdauungssystem
Planarbeit zur verdauung
Stefanie Newerkla
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Learning Discussion
Introduction
Hol dir Arbeitsblatt 1. Schreibe in dein Heft die Überschrift 1.3 Verdauung, klebe das AB 1 darunter ein und verschaffe dir einen ersten Überblick darüber, was du in den nächsten 6 Stunden schaffen musst. Für die Beantwortung aller Aufgaben/Fragen stehen dir immer das Schulbuch oder das Internet zur Verfügung. Vergiss nicht, einzelne Kapitel im Heft mit der passenden Überschrift zu versehen. Schreibe immer Frage und Antwort in dein Heft!
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Modules
Kohlenhydrate
1) Wo kommen Kohlenhydrate hauptsächlich vor und wie werden sie gebildet? 2) Hol dir AB 2, fülle die Tabelle aus und klebe sie in dein Heft! 3) Suche im Internet nach Alternativen zu Zucker!
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Fette
1) Wofür nützen wir Fette?2) Was sind pflanzliche und tierische Fette? Gib jeweils Beispiele! Welche Fette sollte der Mensch vorzugsweise konsumieren?3) Was passiert, wenn wir zu viele Fette mit der Nahrung zuführen?
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Proteine
1) Wie werden Proteine noch genannt?2) Wie sind Proteine aufgebaut? 3) Was sind essenzielle Aminosäuren?4) Wofür benötigen wir Eiweiße?5) Welche Lebensmittel sind besonders eiweißreich? 6) Nenne 3 pflanzliche Eiweißlieferanten!
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Vitamine
1) Was sind Vitamine?2) Kann unser Körper Vitamin selbst herstellen?3) Welche 2 Gruppen von Vitamine unterscheiden wir? Schreibe bei beiden Gruppen die wichtigsten Vitamine dazu und gib jeweils ein Beispiel für deren Funktion (Buch Seite 14)!
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Mineralstoffe, Ballaststoffe, Spurenelemente
Fülle die Tabelle im Arbeitsbuch Seite 81/3 aus und klebe sie ins Heft!
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Was steckt in unserem Essen?
Hol dir Arbeitsblatt 3 und bearbeite es!
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Lebensmittelunverträglichkeiten
Lies dir die 3 Texte im Arbeitsbuch Seite 84/85 durch und unterstreiche die Schlüsselwörter. Fülle anschließend die Tabelle aus und klebe sie in dein Heft!
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BMI
1) Wofür steht die Abkürzung BMI? 2) Berechne deinen BMI und interpretiere das Ergebnis!
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Stoffwechsel/Verdauung/Enzyme
1) Was versteht man unter dem Begriff Stoffwechsel?2) Nenne 4 Aufgaben der Verdauung!3) Was sind Enzyme? Nenne 3 Beispiele für Enzyme, die bei der Verdauung eine Rolle spielen und beschreibe deren Eigenschaften!
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Die Verdauung des Menschen
Schau dir zuerst das Video ganz an (Dauer: 18 Minuten). Nimm dir dann Arbeitsblatt 4! Bevor du es in dein Heft klebst, schau im Internet nach, ob du die Teile richtig aufgelegt hast! (google dazu : Verdauungsorgane Mensch Arbeitsblatt)
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Aus Kost wird Kot
Schau dir zuerst das Video an (ACHTUNG: Nur bis min 05:15). Nimm dir dann Arbeitsblatt 5! Schneide die Teile aus, lege sie auf und klebe sie in dein Heft! Wenn du dir unsicher bist, frag besser nochmals die Lehrperson!
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